Вредны ли на самом деле жареные продукты, расскажет профессор ТПУ на фестивале «Вкусы родной страны»

Профессор Исследовательской школы химических и биомедицинских технологий ТПУ Константин Бразовский выступит с лекцией «У нас химия с бургером» на гастрономическом фестивале «Вкусы родной страны». Он впервые пройдет в Сибири 12 – 13 сентября на ул. Советской (на участке от проспекта Кирова до улицы Усова).